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Gota

En ocasiones, la gota es denominada como la “enfermedad de los reyes” debido a que, durante mucho tiempo, se la ha asociado erróneamente con el tipo de consumo excesivo de comida y vino que sólo los ricos y poderosos podían permitirse. En realidad, cualquier persona puede sufrir esta dolencia, y los factores de riesgo son diversos.

Por fortuna, es posible realizar un tratamiento y reducir los terribles ataques ocasionados por esta enfermedad evitando los alimentos que la desencadenan y empleando todas las opciones de medicamentos existentes. (more…)

Las cerezas podrían evitar los ataques de gota

Andrew M. Seaman. New York, 16 de octubre de 2012.- Las cerezas ya no servirían sólo para adornar una copa helada. Un estudio sobre pacientes con gota revela que su consumo está asociado con un 35-75 por ciento menos de riesgo de padecer una crisis de la enfermedad.

Pero el autor principal del estudio advierte que los resultados no prueban que las cerezas eviten los ataques de gota. “Pueden comer todas las cerezas que deseen, pero sin abandonar el tratamiento médico”, dijo Yuqing Zhang, profesor de la Facultad de Medicina de Boston University.

La gota aparece cuando se acumulan los cristales de ácido úrico en las articulaciones. El cuerpo produce ácido úrico cuando metaboliza las purinas, sustancias orgánicas halladas en el cuerpo pero también en algunos alimentos como las anchoas, los hongos y algunos mariscos. (more…)

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