Consuma alimentos orgánicos
Aunque algunos alimentos no absorben tantos pesticidas o se pelan antes de comerlos, los que ingerimos con regularidad deberían ser orgánicos.
El intestino, segundo cerebro
La red de células nerviosas que residen en el intestino de los vertebrados se ha ganado ese apodo en los últimos años y en realidad es un nombre merecido.
La contaminación invisible
Las radiaciones móviles y su efecto en las personas, sobre todo, en espacios como la vivienda o los colegios, constituyen un problema de salud pública.
ONU: orgánico, no transgénico
En pleno furor de los transgénicos, la ONU aconseja la ecoagricultura como la opción más acertada, saludable, respetuosa con el ambiente, y además muy rentable.
No toques esto en un avión
Ni con una higiene esmerada se pueden evitar las infecciones, pero si viajas en avión es mejor para tu salud que no toques ciertas partes del avión.
Contaminación y enfermedad
Hay pocos riesgos que afecten tanto a la salud en el mundo como la contaminación atmosférica; deberemos tomar medidas para limpiar el aire que respiramos.
Resistencia a los antibióticos
Se debe evitar el uso de antibióticos en animales destinados a la alimentación, porque contribuyen a generar infecciones resistentes en seres humanos.
Toxicidad de la comida rápida
Conviene evitar la ingesta de comida procesada por la industria, y la principal fuente de ésta son los restaurantes de comida rápida. No usan nada fresco.
Microbios intestinales y salud
Los estudios sobre nuestras bacterias intestinales pueden ser la base de futuros tratamientos para la obesidad y las enfermedades intestinales y mentales.
Alimentos orgánicos, el futuro
Habría que impulsar la agricultura ecológica para lograr una aceptación generalizada de este tipo de alimentos y un buen control de la cadena de suministro.
Vuelo «verde»
El proyecto ‘Vuelo Verde’ contiene innovaciones técnicas y medidas políticas para hacer que los vuelos sean más respetuosos con el medio ambiente.
Transgénicos: por qué evitarlos
Consumimos transgénicos directamente sin saberlo, pero también con las carnes o productos derivados de animales cuyo pienso se elabora con estas semillas.
Hábitos de vida y salud
La gran mayoría de los infartos son evitables, o pueden retrasarse hasta edades avanzadas, por medio de una alimentación correcta y hábitos de vida saludables.
¿Es malo el colesterol elevado?
Lo que se dice aquí parecerá herético frente al «dogma del colesterol», pero estimo que el principio cartesiano de la duda siempre es bueno para la ciencia.
