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Categoría: Alimentación

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industria-refrescos

Mentiras científicas azucaradas

Alimentación, SaludPor Clínica Aeromédica13 noviembre, 2016Deja un comentario

La industria azucarera financió estudios «científicos» para exculpar al azúcar y culpar a las grasas saturadas y el colesterol como causa principal de los infartos.

alimentacion-y-ejercicio

Los médicos y la nutrición

Alimentación, Ciencia, Medicina, SaludPor Clínica Aeromédica3 noviembre, 2016Deja un comentario

Hay una gran falta de conocimiento y comprensión de la evidencia sobre el impacto de la nutrición y la actividad física en la salud entre la mayoría de los médicos.

Alimentos de animales enfermos

Alimentación, SaludPor Clínica Aeromédica23 octubre, 2016Deja un comentario

Uno de cada cuatro alimentos de origen animal, como leche, huevos, carne, procede de animales enfermos. Exijamos buen trato a los animales y al consumidor.

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Bayer compra Monsanto

Alimentación, Ambiente, Ciencia, NoticiasPor Clínica Aeromédica2 octubre, 2016Deja un comentario

La toma de decisiones sobre qué tipo de alimentos y en qué condiciones se producen se encuentra en los oligopolios, cada vez más lejos de los ciudadanos.

algas-marinas-saludables

Las algas, un buen alimento

Alimentación, CienciaPor Clínica Aeromédica2 octubre, 2016Deja un comentario

Las algas son ricas en fibra y proteínas y bajas en calorías. Contienen minerales como hierro y calcio, ácidos grasos omega 3 y 6, y vitaminas del complejo B.

declive-alimentario

Calorías vacías y subcarencias

Alimentación, MedicinaPor Clínica Aeromédica1 octubre, 2016Deja un comentario

¿Tiene la impresión de que todos los alimentos son cada vez menos nutritivos? Ya es hora de que dejen de tacharle de reaccionario: usted tiene razón. Es así.

mercado-pescado

Peces contienen microplásticos

Alimentación, Ambiente, Noticias, SaludPor Clínica Aeromédica26 septiembre, 2016Deja un comentario

Se han detectado microplásticos en varias especies de «interés comercial» de las costas españolas como pintarrojas, merluzas, salmonetes y bogas.

variedades-maiz

La CE aprueba transgénicos

Alimentación, AmbientePor Clínica Aeromédica18 septiembre, 2016Deja un comentario

Al no pronunciarse los Organismos Oficiales, la CE ha aprobado diversos alimentos transgénicos destinados a la alimentación humana y animal.

Compraventa de científicos

Alimentación, Ciencia, Medicina, NoticiasPor Clínica Aeromédica17 septiembre, 2016Deja un comentario

La industria azucarera compró a científicos para minimizar el papel del azúcar en las enfermedades cardiacas y trasladar el foco hacia la grasa y el colesterol.

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Grasas saturadas y colesterol

Alimentación, MedicinaPor Clínica Aeromédica5 septiembre, 2016Deja un comentario

El dogma de que las grasas saturadas son malas para la salud se inventó hace 40 años. Pero las evidencias científicas independientes demuestran lo contrario.

Disruptores: el enemigo en casa

Alimentación, Ambiente, MedicinaPor Clínica Aeromédica5 septiembre, 2016Deja un comentario

Los perturbadores hormonales más peligrosos los tenemos en casa: productos para el hogar, para el cuidado personal e incluso en los alimentos y el agua.

grasas-azucares

Grasas, azúcar y corazón

Alimentación, MedicinaPor Clínica Aeromédica5 septiembre, 2016Deja un comentario

Ha sido un error garrafal cargar contra las grasas durante décadas. La verdaderos culpables de los infartos son el el azúcar y los carbohidratos refinados.

higado-graso-fructosa

Fructosa, obesidad e hígado

Alimentación, MedicinaPor Clínica Aeromédica5 septiembre, 2016Deja un comentario

La obesidad acelera el envejecimiento del hígado, efecto relacionado la causa subyacente, tanto del aumento de peso como del daño hepático: la fructosa.

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Carne roja y cáncer

Alimentación, Ambiente, Ciencia, SaludPor Clínica Aeromédica1 septiembre, 2016Deja un comentario

La carne roja puede ser peligrosa dependiendo de si es procesada o de cómo se cocine, pero sobre todo de los tóxicos que contiene antes de ser cocinada.

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