Alimentación
Jesús Nava Antuña

Resistencia a los antibióticos

La resistencia bacteriana se ha convertido en una crisis mundial. Las advertencias se hicieron hace mucho tiempo, pero muy pocos las escucharon.

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Alimentación
Jesús Nava Antuña

La plaga del plástico

Usamos los océanos como vertederos de basura y tóxicos industriales. El plástico ya está en el agua potable y las heces humanas. ¿Y dónde más?

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Ambiente
Jesús Nava Antuña

Medicamentos y demencia

Según la Universidad de Harvard, los medicamentos son los culpables más comunes del deterioro mental. Los ancianos son los más vulnerables.

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Alimentación
Jesús Nava Antuña

Carbohidratos, glucosa y cáncer

Una dieta con azúcar, refrescos, pan, pasta, galletas, postres, patata, etc. produce obesidad, diabetes y cáncer, al elevar la glucosa y la insulina en sangre.

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Ciencia
Jesús Nava Antuña

Investigar, un reto intelectual

Investigar es un reto intelectual continuo, y tiene que apasionarte. Además, un buen investigador debe ser siempre íntegro y honesto en su trabajo.

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Dr. Alessio Fasano, Profesor en pediatría, medicina y fisiología en la Universidad de Maryland.
Alimentación
Jesús Nava Antuña

Gluten, intestino permeable y salud

Celiaquía, alergia y sensibilidad al gluten no celíaca no son posibles sin un intestino hiperpermeable. En la dieta hallaremos la causa y la solución.

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trigo
Alimentación
Clínica Aeromédica

El lado oscuro del trigo

Aunque el trigo fue el catalizador de la civilización antigua, ahora se conocen bien los daños numerosos y graves que puede causar a quienes lo consumen.

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