Investigar, un reto intelectual
Investigar es un reto intelectual continuo, y tiene que apasionarte. Además, un buen investigador debe ser siempre íntegro y honesto en su trabajo.
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Gluten, intestino permeable y salud
Celiaquía, alergia y sensibilidad al gluten no celíaca no son posibles sin un intestino hiperpermeable. En la dieta hallaremos la causa y la solución.
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Es fácil salvar vidas, si sabes cómo
La maniobra de Heimlich es sencilla, cualquiera puede realizarla -si está mínimamente adiestrado- y puede salvar vidas en caso de atragantamiento.
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El lado oscuro del trigo
Aunque el trigo fue el catalizador de la civilización antigua, ahora se conocen bien los daños numerosos y graves que puede causar a quienes lo consumen.
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La industria manipula la ciencia
La industria azucarera ocultó pruebas de los efectos del azúcar en los infartos y el cáncer. Manipula la ciencia como la tabacalera y la farmacéutica.
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La aviación del futuro
En la industria de la aviación, a pesar de las normas, los presupuestos y el conservadurismo de las aerolíneas, las innovaciones no tardarán en llegar.
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La «comida basura» infantil
Potitos y papillas, leches de fórmula y de crecimiento, yogures, galletas y otros muchos productos industriales son la «comida basura» de los niños.
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La conspiración del azúcar
Hasta los médicos creen que la grasa que acumulamos procede de las grasas que comemos; pero es falso: procede de los hidratos de carbono.
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La infertilidad de los jóvenes
La infertilidad afecta ya a un 20% de los jóvenes europeos. Además, hay un incremento continuo del cáncer de testículo y de malformaciones urogenitales.
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La falsa teoría del colesterol
La medicina cometió un grave error al condenar las grasas saturadas y el colesterol. La causa real de los infartos es la inflamación crónica de las coronarias.
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Por qué ya no viajo en avión
Peter Kalmus es un científico atmosférico de la Nasa que decidió no viajar más en avión. En este artículo explica los motivos que tuvo para hacerlo.
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Los plásticos dañan la salud
El Bisfenol A ha sido sustituido por otros, como el BPS, igualmente dañinos para bebés, niños y adultos. Prescinda de los envases de plástico. Use el vidrio.
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Omega-3: 61 beneficios para la salud
Los ácidos grasos omega-3 tienen propiedades preventivas y terapéuticas probadas. Pero recuerde: puede obtenerlos de una alimentación adecuada.
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Dieta, obesidad e infartos
Una dieta inadecuada y otros hábitos de vida erróneos estancan o aumentan las cifras de muertes por infarto en 12 de 23 países estudiados.
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